• Gratis verzending vanaf € 200 | 8% korting vanaf €350 | 10% korting vanaf €500 | exclusief proefpakketten en promoties
  • advies?+32 (0)16 43 73 78

Chardonnay, Eckkinzig***

2022 | Knab | Baden

23.60 excl. BTW: 19.50

Op voorraad

Deze geweldige Chardonnay komt van de oudste officiële Chardonnay-wijngaard op de Kaiserstuhl. Officieel is Chardonnay toegelaten in Duitsland sinds 1991, hier en daar stonden er wel al perceeltjes van dit druivenras. Vaak omdat men dacht Weissburgunderstokken gekocht te hebben, die dan later Chardonnay blijken te zijn. Hoe dan ook, Weingut Knab was er snel bij na 1991 Chardonnay aan te planten in een hoofdzakelijk Loessbodem. Spontane gisting en rijping gedurende 10 maanden in eiken vaten sur lie. Dat geeft een intense, rijpe en uitgesproken stijl. Rijp geel fruit, brioche, meloen. Heerlijke balans in de mond, filmend van structuur met veel lengte. Topwijn in een verleidelijke stijl.

Wijndomein

Land

Regio

Druivenras

Jaargang

Smaakprofiel

Lagering

Barriques, 10 maanden sur Lie

Bodem

Vulkanisch, loess

Stijl

Krachtig, rond

Gastronomie

Rijke visgerechten, groententaarten, wit vlees, kaasfondue

Serveren

In een breed glas op 10°

Bewaarpotentieel

7-9 jaar vanaf oogstjaar

Alcohol

Formaat

Knab
Duitsland | Baden
In 1994 namen Thomas en Regina Rinker het Weingut Knab over. Wat nadien volgde is een echt succesverhaal van een van de beste domeinen van de Kaiserstuhl, zeker wanneer je de geweldige prijskwaliteit in acht neemt. Sinds enkele jaren is zoon Johannes aan boord en daardoor hebben de wijnen aan finesse gewonnen.
Wil je persoonlijk advies?
Stel je vraag hier!

    Ben je 18 jaar of ouder? Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Verifieer je leeftijd om de inhoud te bekijken, of klik op "< 18 jaar" om te verlaten.

    Keuze factuuradres

    ×

    Keuze factuuradres

    ×
    preloader