| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | (Gegrilde) vis, krab, kreeft, wit vlees, Kreeft, krab, coquilles, quiche, gesausde visgerechten |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Lovely Lilly Chardonnay
2024 | Shelter Winery | Baden€10.10 excl. BTW: €8.35
Op voorraad
Hans-Bert staat voor wijnen die uitblinken in verfijning, met een minerale beet en uitgesproken frisheid – of het nu om Spätburgunder of Chardonnay gaat. Deze wijn ‘Lovely Lilly’ is genoemd naar zijn eerste foxterriër. Stephan Reinhardt schrijft voor Parker: “Op zichzelf al een prachtige wijn, maar gezien de prijs zelfs ronduit indrukwekkend.”
Deze wijn is bewust fruitgedreven opgevoed: voor 80% gerijpt in inox om frisheid en expressie te bewaren, en voor 20% in gebruikt hout voor extra diepgang en structuur. In de neus heerlijke aroma’s van witte perzik, aangevuld met toetsen van ananas, peer en amandel. Het harmonieuze mondgevoel combineert sappigheid met verfijnde fruitigheid en mooie zuren, zonder ooit streng of strak te worden.
Met deze Lovely Lilly heeft Hans-Bert een dijk van een instap-Chardonnay gecreëerd: charmant in zijn toegankelijkheid, maar met voldoende sérieux en karakter.
