Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Beton |
Bodem | Basalt |
Stijl | Medium, mineraal, stuctuur |
Gastronomie | Fijn gevogelte, pluimwild, eend, gerechten met bospaddestoelen, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 7-10 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Côte de Brouilly
2022 | Jean-Claude Lapalu | Beaujolais€25.80 excl. BTW: €21.32
Uitverkocht
Een heerlijke mix van rood fruit, vuursteen en kruidigheid. Lang, sappig en evenwichtig. Wijn met een opvallende diepgang en fijne lengte. Na enkele jaren krijg je met deze wijn de indruk een mooie Bourgogne te drinken. Côte de Brouilly is in feite 1 heuvel met een oud-vulkanische basaltbodem. Deze 2022 is werkelijk fantastisch: wat een intensiteit en finesse tegelijk.