Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox en grote houten foeders |
Bodem | Kleimergel, veel kalkstenen |
Stijl | Medium, halfdroog, aromatisch |
Gastronomie | Roodbacteriekazen, Aziatisch, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 5-6 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Gewürztraminer, Jean-Fritz
2022 | Jülg | Pfalz€15.29 excl. BTW: €12.64
Op voorraad
Jean-Fritz – half Duits, half Frans – staat voor de grensoverschrijdende wijnbouw in Schweigen. Je zou kunnen zeggen dat er twee verschillende culturen in één wijn worden verenigd. Deze wijnen belichamen de savoir-vivre van de zuidelijke Pfalz: nuchter, vol en ongecompliceerd met veel drinkbaarheid.
Het aroma van deze Gewürztraminer is verleidelijk en doet denken aan rijpe lychee, oranjebloesem, pioenen en een vleugje peper. In de mond vol en geconcentreerd met veel balans dankzij de mooie zuurgraad. Heerlijke harmonieuze afdronk met veel smaak en sappigheid.