Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox |
Bodem | Mosselkalk |
Stijl | Licht, mineraal |
Gastronomie | Aperitief, frisse visgerechten, riviervis met groene kruiden, asperges |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 5 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Silvaner, VDP.Gutswein
2022 | am Stein | Franken€12.20 excl. BTW: €10.08
Op voorraad
De Gutsweine vormen de visitekaartjes van het domein. En aan de kwaliteit van de instapwijnen herken je de ernst van de wijnproducent. Voor VDP.Gutswein morgen enkel druiven van eigen wijngaarden worden gebruikt. In dit geval zijn de druiven afkomstig van jongere aanplant uit verschillende wijngaarden. Deze “instap” Silvaner is prachtig typisch. Fruitig, fijn sappig, goed droog met een mineraal hart. Aroma’s van groene appel, peer en verse groende kruiden, evenals een frisse zuurgraad geven deze wijn veel spanning mee. Een echte allrounder naar gerechten toe!