• Gratis verzending vanaf € 200 | 8% korting vanaf €350 | 10% korting vanaf €500 | exclusief proefpakketten en promoties
  • advies?+32 (0)16 43 73 78

Pinot Noir, Hainfelder Letten

2021 | Bernhard Koch | Pfalz

30.90 excl. BTW: 25.54

Uitverkocht

Deze granaatrode Pinot heeft een krachtig aroma van donker fruit, een kruidig geroosterd aroma en minerale toetsen. Op de tong is de wijn vol en sappig met animerende zuren. Dat tikkeltje extra kracht typeert de stijl van Koch. De tannines zijn nog jong, maar helemaal in balans met het smaakgeheel. Lange finale met finesse en frisheid. Knap staaltje Pinot Noir!

De “Hainfelder Letten” ligt in het noordwestelijke puntje van Hainfeld en grenst aan de dorpen Rhodt en Weyher. De diepe mergelbodem met een laag Muschelkalk en de licht oplopende helling met een zuidelijke oriëntatie maken van de “Letten” één van de topwijngaarden van de regio.

Vinum Rotweinpreis 2023: 95/100, winnaar categorie tot €40 en bekroond tot beste Pinot Noir

Humus, rode bes, krieken in de neus, erg fijn reductief. Sappig en umami in de mond, licht ziltig, veel rood fruit, verfrissend en verweven, zeer lang. Een langeafstandsloper met klasse. 95/100, drinken tussen 2025 en 2040.

De titel “Rote Riese” kan op veel verschillende manieren worden geïnterpreteerd in relatie tot Bernhard Koch. In zijn geval gaat het om een behoorlijk groot bedrijf, met 50 hectare wijngaarden en meer dan een half miljoen verkochte flessen – indrukwekkende cijfers. En met 20 procent Spätburgunder in zijn assortiment verbouwt hij ook een even indrukwekkend aandeel rode druivenrassen. Maar wat hem echt een “rode reus” maakt, is de hoge kwaliteit van al zijn rode wijnen. Zelfs de kleinste van zijn zes Spätburgunder, de “S”, is elk jaar weer een zekerheid als het gaat om de prijs-kwaliteitverhouding, terwijl zijn topwijnen gemakkelijk scores van meer dan 93 punten halen.

Maar de specialiteit van Bernhard Koch is niet alleen de topkwaliteit van zijn wijnen. De Stube in het wijnpaviljoen, direct naast het domein, adverteert al jaren met de slogan “Wanns Licht brennt isch uff” (Als het licht brandt, is het open). Deze nuchtere, ongecompliceerde aanpak is typerend voor Bernhard Koch, en elke wijnliefhebber herkent meteen de balans tussen laagdrempeligheid en topkwaliteit. Maar laat je niet misleiden. De altijd bescheiden man weet heel goed waar hij naartoe wil. In nauwe samenwerking met zijn zoon Alexander en keldermeester Chie Sakata verfijnt hij al jaren de stijl van het huis. Alle drie zijn ze uiterst kritisch over hun eigen werk en nemen ze zichzelf en de wijnen voortdurend onder de loep. Als een wijn, ondanks zorgvuldig werk in de wijngaard en kelder, niet voldoet aan de eigen normen van het bedrijf, wordt hij gedegradeerd.

De wijnen van Bernhard Koch toonden ook geen enkele zwakte in deze wedstrijd, met de overwinning in de categorie Spätburgunder tot 39,99 euro en de tweede plaats in de categorie Spätburgunder boven 40 euro, waarmee de volledige klasse van het assortiment werd aangetoond. Met acht tentoongestelde wijnen en een gemiddelde score van 90,4 punten maakte Koch ook duidelijk dat hij een “rode reus” is.

Wijndomein

Land

Regio

Druivenras

Jaargang

Smaakprofiel

Lagering

(Gebruikte) barriques

Bodem

Mergel, Muschelkalk

Stijl

Medium tot krachtig, structuur

Gastronomie

Rood vlees, wildgrechten, zachte kazen, genietwijn op zich,

Serveren

In een breed glas op 16-17°

Bewaarpotentieel

8-12 jaar vanaf oogstjaar

Alcohol

Formaat

Bernhard Koch
Duitsland | Pfalz
Dit domein vat samen waar het in de Pfalz om draait: openheid, beleving en kwaliteit. Tijdens zomerse weekends is het gezelligheid troef op het grote terras naast het wijnpaviljoen. Goed gemutst genieten van een heerlijk glas Pfälzer wijn bij een lekkere, regionale schotel als beloning na aan mooie wandel- of fietstocht, wat wil je meer.
Wil je persoonlijk advies?
Stel je vraag hier!

    Ben je 18 jaar of ouder? Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Verifieer je leeftijd om de inhoud te bekijken, of klik op "< 18 jaar" om te verlaten.

    Keuze factuuradres

    ×

    Keuze factuuradres

    ×
    preloader