| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | Fijn gevogelte, pluimwild, eend, gerechten met bospaddestoelen, genietwijn op zich |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Pinot Noir, Klosterstück, Erste Lage
2022 | Schwedhelm | Pfalz€28.50 excl. BTW: €23.55
Op voorraad
De wijngaard Klosterstück, gelegen op een hoogte van 300 meter in Zell, vormt de bakermat voor deze bijzondere wijn. De bodem van leem op massieve kalksteen biedt, samen met de constante wind, de perfecte condities voor kerngezonde druiven. Dit koele terroir vertaalt zich in een wijn met een ragfijne structuur en een indrukwekkende mineraliteit. In de neus verleidt hij met rijp fruit (cassis) en kruidige nuances, terwijl de mond geniet van diepgang, elegantie en een lange afdronk.
