| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Inox en houten foeders |
| Bodem | Kalkmergel, gekleurde zandsteen, “terra fusca” (bruine leem met kalk) |
| Stijl | Finesse, fijn fruit, mineraal |
| Gastronomie | Verfijnde visgerechten, schaaldieren, wit vlees, meditatiewijn |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Königsbacher Ölberg-Hart, VDP.GG
2023 | Christmann | Pfalz€69.50 excl. BTW: €57.44
Slechts 4 resterend op voorraad
De upgrade van de Neustadt Vogelsang is niet de enige wijziging bij Christmann. Zo koos Christmann ervoor de Ruppertsberger Reiterpfad-Hofstück niet meer als Grosses Gewächs uit te brengen. Deze warme wijngaard brengt nog altijd prachtige wijnen voort, maar past door de uitgesproken sappigheid en jeugdig genot eerder als een Erste Lage (Premier Cru dus). Daarentegen werden de beste percelen van de Königsbacher Ölberg verzamelt in deze nieuwe Grosses Gewächs, althans voor Christmann. Velen onder jullie kennen de Königsbacher Ölberg als Erste Lage, maar het filetstuk (Ölberg-Hart) staat al jaren bij VDP gecatalogeerd als Grosse Lage. De bodemsamenstelling is te vergelijken met de Königsbacher Idig (kalkrijk, mergel), maar het perceel ligt iets hoger. Daardoor is de stijl een en al finesse met een schitterend spel tussen fijn fruit en zuren. Eerder een ballerina.
Hoogte: 180-210 m • Bodem: Kalkmergel, gekleurde zandsteen, “terra fusca” (bruine leem met kalk)
