Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | |
Bodem | Kalkmergel, gekleurde zandsteen, “terra fusca” (bruine leem met kalk) |
Stijl | |
Gastronomie | Complexe visgerechten, zachte kazen, wit vlees, genietwijn op zich |
Serveren | |
Bewaarpotentieel | |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling, Königsbacher Ölberg, VDP.Erste Lage
2020 | von Winning | Pfalz€22.30 excl. BTW: €18.43
Slechts 21 resterend op voorraad
Net zoals bij Christmann geeft de Königsbacher Ölberg ook bij von Winning één van hun allerbeste Premier Cru wijnen (erste Lage). De Ölberg ligt naast de legendarische IDIG en kent eveneens een mix van veel kalk en zandsteen. Daarbij komt nog de beschutte, warme ligging. Dit alles geeft een haast barokke, krachtige Riesling die een enorme sappigheid combineert met een complexe, frisse, minerale onderbouw. Daarbij nog impressies van sinaasappelzeste, amandel, limoen en abrikoos. Grote lengte, veel toekomst!