| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Doppelstück (2.400 l vaten) |
| Bodem | Kalkmergel, gekleurde zandsteen, “terra fusca” (bruine leem met kalk) |
| Stijl | Medium tot krachtig, sappig, complex |
| Gastronomie | Complexe visgerechten, zachte kazen, wit vlees, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 7-9 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Königsbacher Ölberg, VDP.Erste Lage
2022 | von Winning | Pfalz€27.30 excl. BTW: €22.56
Uitverkocht
De Königsbacher Ölberg ook bij von Winning één van hun allerbeste Premier Cru wijnen (erste Lage). De Ölberg ligt naast de legendarische IDIG en kent eveneens een mix van veel kalk en zandsteen. Daarbij komt nog de beschutte, warme ligging. Dit alles geeft een haast barokke, krachtige Riesling die een enorme sappigheid combineert met een complexe, frisse, minerale onderbouw. Daarbij nog impressies van sinaaszeste, amandel, limoen en abrikoos. Grote lengte, veel toekomst!
