Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Oude, houten foeders |
Bodem | Grijze leisteen |
Stijl | Mineraal, finesse |
Gastronomie | Pure en frisse visbereidingen, schaal- en schelpdieren, frisse salades |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 10-15 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling, Trittenheimer Apotheke
2022 | Ansgar Clüsserath | Mosel€37.50 excl. BTW: €30.99
Op voorraad
Eva haar topwijn in droog komt van haar oudste stokken uit de Trittenheimer Apotheke. Diepe minerale neus, Rijpe gele vruchten, acacia. Krachtig en sappig in de mond. Mooie zuren met in retro weer het kruiden- en fruitfestijn van in het aroma. Lang, zeer lang. Eén van de allermooiste droge Moezelrieslings. Purisme troef!
Na openen deze wijn de tijd geven om zich te ontplooien. Best een 2-tal uur op voorhand in de karaf.