Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | (Gebruikte) barriques |
Bodem | Rode zandsteen (Buntsandstein) |
Stijl | Medium, zacht, verfijnd |
Gastronomie | Charcuterie, gevogelte, (gegrilde) vis, pluimwild |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 6-9 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Wijnsoort | |
Formaat |
Spätburgunder, Klingenberger, Steinterrassen
2022 | Giegerich | Franken€26.90 excl. BTW: €22.23
Op voorraad
Dit is een geweldige Spätburgunder. Meteen één van onze favorieten! De neus toont al veel finesse en complexiteit: zachte kruidigheid, rijpe kers, streepje tabak en peper. De smaak is heerlijk gepolijst, puur met sappig fruit, rokerige hint en wederom die kruidigheid. De fijne zuren en mineraliteit maken het geheel erg spannend. Op geen enkel moment toont deze wijn zich zwaar, dit is een ode aan de fijne stijl van Spätburgunder.