| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Houten foeders |
| Bodem | Kleimergel, veel kalkstenen |
| Stijl | Medium, fijne structuur |
| Gastronomie | Charcuterie, gevogelte |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 6 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Spätburgunder, vom Kalk, VDP.Gutswein
2022 | Jülg | Pfalz€20.30 excl. BTW: €16.78
Op voorraad
Johannes Jülg staat aan de poort van de allergrootste Duitse talenten te kloppen. Deze “Grenzgänger” -de helft van de wijngaarden ligt in de Elzas- excelleert niet alleen in wit. Voor rood heeft Johannes nu al de reputatie bij de besten in de Pfalz te horen. Zijn fijnzinnige stuctuurstijl vraagt even tijd in de karaf en/of in de fles, maar het zijn wijnen met diepte én elegantie.
Deze instap Spätburgunder van Johannes is al meteen een knap visitekaartje. Fonkelend robijnrood in het glas. De neus wordt gekenmerkt door fruitige aroma’s van rode bes en kers, met kruidige tonen. In de mond aroma’s van rijpe bessen en bramen – delicaat en precies tegelijk. Complexe “instap” die indruk maakt met zijn fijne stijl.
