| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | (Gebruikte) barriques |
| Bodem | Kalk |
| Stijl | Krachtig, fijne structuur, complex |
| Gastronomie | Pluimwild, fijn vlees, bospaddenstoelen, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Spätburgunder, Westhofener Morstein, VDP.GG Magnum
2016 | Gutzler | Rheinhessen€78.00 excl. BTW: €64.46
Slechts 8 resterend op voorraad
Dat er in de Morstein-wijngaard fantastische Rieslings worden geproduceerd weten we dankzij oa Wittmann. Deze kalkwijngaard is echter ook een ideale biotoop voor Pinot Noir. Tel daarbij ook nog eens het uitzonderlijke jaar en je weet dat je hier met een juweeltje te maken hebt. Het begint met het fijnste rode fruit (aardbeien, framboos) en zachte kruidigheid in de neus alwaar de minerale ondertoon de complexiteit alleen maar verhoogt. In de mond keert het rode fruit terug aangevuld met fijne zuren die complementair werken en de wijn een fijnzinnige en sappige structuur geven. Een wijn met een grote toekomst!
