| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | (Gebruikte) barriques |
| Bodem | Kalk, zandsteen |
| Stijl | Medium, mineraal, complex |
| Gastronomie | Complexe visgerechten, schaaldieren, wit vlees, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 8-10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Weissburgunder, Sonnenberg, VDP.GG
2021 | Jülg | Pfalz€46.00 excl. BTW: €38.02
Slechts 16 resterend op voorraad
Deze Weissburgunder bevat werkelijk alles om je ervan te overtuigen dat Pinot Blanc ook grote wijnen kan geven, want hier verenigt finesse en precisie zich met mineraliteit en complexiteit. De geweldige vuursteentoon en de krijtachtige structuur in de mond tekenen deze wijn, maar er is veel meer. Dit is eigenlijk een op en top grote Bourgogne, maar dan van Duitse makelij én van Pinot Blanc. Geen spoortje vet, wel een ellenlange, gelaagde afdronk met enorme grip. Groots!
