Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | |
Bodem | |
Stijl | |
Gastronomie | |
Serveren | |
Bewaarpotentieel | |
Alcohol | |
Formaat |
Sauvignon Blanc, ZIP ZERO NA
NV | Geil | Rheinhessen€9.30 excl. BTW: €8.77
Op voorraad
Het was lang wachten op onze eerste alcoholvrije wijn. Er zijn zovele minderwaardige zaken op de markt. Deze ZIP ZERO van Johannes Geil is voor ons de primeur. Een mooie combinatie van hoofdzakelijk Sauvignon Blanc en een vleugje Muskateller. In plaats van gebruik van suiker om de alcohol te compenseren werkte Johannes met sap van Muskateller. Dat merk je in de smaak, het einde is tegelijk fris en licht exotisch. In de neus heb je duidelijk de invloed van Sauvignon Blanc met grassige toetsen en limoen. De smaak voelt droog, speels en sappig-fris.