J. Neus
Rheinhessen is van oudsher een echte landbouwregio. Het glooiende landschap met vruchtbare bodems en schaarse bebossing zorgden er al ten tijde van de Kelten voor dat hier nederzettingen kwamen. De Romeinen introduceerden de wijnbouw, maar voor Ingelheim -waar Weingut J. Neus is gevestigd- is vooral de passage van Karel de Grote in de 8ste eeuw van belang.
Rheinhessen | Duitsland
26.943 ha, Duitslands grootste wijnbouwregio
Belangrijkste druivenrassen: 48,4% Riesling, 14,9% Müller-Thurgau, 12,2% Dornfelder, 7,6% Grauburgunder, 7,6% Silvaner, 5,6% Weissburgunder, 5,5% Spätburgunder, 3,8% Portugieser, 3,3% Chardonnay, 2,6% Scheurebe
Belangrijkste bodems: loess, zand, kalk, kalkmergel, Rotliegendes, porfier, kwartsiet
Het rijk van Karel de Grote was te omvangrijk om vanuit één locatie te regeren. Zo had hij op verschillende plaatsen zogenaamde “Keizerpaltsen”, je zou het als een mobiele regeringsplek kunnen bestempelen. Hoe omvangrijk het Keizerpalts wel was in Ingelheim maakt een rondwandeling door het oude centrum duidelijk.
Karel de Grote ondersteunde niet alleen de wijnbouw, er werden toen ook hoofdzakelijk rode druivenrassen aangeplant. Eigenlijk heeft Ingelheim in de eeuwen nadien deze traditie voor rode druiven nooit meer verloren. Daarmee is het één van de Duitse gemeenten met een lange traditie voor rode wijn. In dat rijtje passen bijvoorbeeld ook Assmannshausen (Rheingau) en Bürgstadt am Main (Franken).
Weingut J. Neus startte in 1881 als wijnhandel en onder impuls van het succes breidde de handel spoedig uit. Zo nam Josef Neus in 1884 zijn intrek in de locatie in de Bahnhofstrasse te Ingelheim. Hoewel de wijnhandel vandaag niet meer bestaat, er zijn enkel nog de 12 ha eigen wijngaarden, snuif je tijdens een wandeling door het fraaie park naast de villa en de schitterende kelders de grandeur op van weleer.
Een bijzonderheid is dat Josef Neus met een eigen kloonselectie van Spätburgunder werkte, de zogenaamde Neuskloon. Die wordt nog steeds op het domein gebruikt. Het is een kloon waarbij de ranken zo goed als verticaal groeien, waardoor het aanbindwerk makkelijk verloopt. De trossen zijn compact, de druiven zijn klein en kennen een dikke schil. De rendementen liggen bijgevolg laag, wat weer de kwaliteit ten goede komt. De kloon is eerder vroeger rijp. De Spätburgunders van Weingut J. Neus zijn van een unieke stijl. Typisch is het cassisaroma, de finesse en de structuur. De tannines zijn elegant, maar vragen -zeker in het hogere gamma- om enkele jaren rijping. De mosselkalkbodems in en rond Ingelheim dragen uiteraard bij tot dit spannende, fijne, minerale karakter. Dat rood hier erg serieus wordt genomen, bewijst de aanplant van 80% rode rassen (Spätburgunder en Frühburgunder). Daarnaast richt het domein zicht op Weissburgunder en Chardonnay.
Na een moeilijke periode voor het domein tussen 1990 en 2013, kocht de ondernemersfamilie Schmitz uit Mainz het domein en zij investeerden flink in de gebouwen, kelder en wijngaarden. Topwijnmaker Toni Frank werd aangetrokken en intussen hoort dit domein bij de top in Duitsland. Kleinschaligheid blijft het credo, de productie schommelt rond 55.000 flessen.
Vinum Weinguide 2022: Weingut des Jahres in Rheinhessen