Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | 22 maanden in barriques |
Bodem | Mosselkalk |
Stijl | Medium tot krachtig, fijne structuur |
Gastronomie | (Pluim)wild, wit vlees, gerijpt rundvlees, zachte kazen |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 10-15 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Spätburgunder, Ingelheimer Horn, VDP.GG
2021 | J. Neus | Rheinhessen€44.50 excl. BTW: €36.78
Slechts 23 resterend op voorraad
De Grosse Lage “Horn” strekt zich in oostelijke richting uit over de Mainzer Berg. De naam verwijst naar de geografische aard van de wijngaarden: “Horn” geeft aan dat het gebied wordt gekenmerkt door terrein en rotsachtige uitlopers. De aangrenzende plaatsen lijken meer op holtes, terwijl de “Horn” een kleine verhoging is.
De bodem bestaat uit fossiele schelpkalksteen met loess en zanderige leem en kan grote hoeveelheden water goed opslaan, wat vooral in droge jaren een voordeel is. Van de bijna 21 hectare van de wijngaard bezit Weingut J. Neus de beste percelen.
Een vergelijking met de andere Grosses Gewächs van het domein is altijd boeiend. Daar waar de Pares vlop structuur uitspeelt, merk je in de Horn vanaf de jeugd duidelijke charme. Dat merk je al in de neus waar het aromatische rode fruit de hoofdrol speelt. In de mond gaat het schitterende steekspel tussen fruit en frisheid onverminderd verder. Lange, elegante finale. Topwijn.