Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox |
Bodem | Graniet |
Stijl | Fruitig, speels, sappig |
Gastronomie | Aperitief, terraswijn, BBQ, salades, gebakken vis, tomaatgerechten |
Serveren | In een breed glas op 15° |
Bewaarpotentieel | Jong drinken |
Alcohol | |
Formaat |
Minò Rosé, IGP Île de Beauté
2023 | Sant Armettu | Corsica€14.70 excl. BTW: €12.15
Op voorraad
Op Corsica wordt veel rosé gemaakt, en dat van een opvallend hoog niveau. Hoewel het eiland tot de mediterrane regio hoort, en je dus veel warmte en rijke wijnen verwacht, klopt dit niet helemaal. Vele wijngaarden genieten van een koele zeebries en de wijnen bezitten daardoor een opmerkelijke frisheid. Dat is niet anders voor deze heerlijke rosé. Fijn fruit, op geen enkel moment snoeperig, gaat over in een elegant smaakgeheel met sappig fruit. Fundamenteel droog, en tegelijk charmant en puur.