| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Beton |
| Bodem | Kalk, Grind |
| Stijl | Krachtig, kruidig, vlezig |
| Gastronomie | Gekruide gerechten, gegrild vlees, gerechten met zoete accenten (canard à l’orange, gelakte kwartel,…) |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 6-8 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Plaisir de Lys, Minervois
2020 | Khalkhal-Pamiès | Languedoc€14.70 excl. BTW: €12.15
Op voorraad
Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault. Donkere kleur. Uitgesproken aroma’s van zoethout, drop, fijne karamel, braambes en vlierbes. Enorme vlezigheid in de mond, heel sappig en rond. Zacht gekruid (ook wat kaneel en vanille) en eindigend in een lange, zeer volle finale.
