| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Inox en houten foeders |
| Bodem | Mosselkalk |
| Stijl | Finesse, mineraal |
| Gastronomie | Verfijnde visgerechten, schaaldieren, wit vlees, meditatiewijn |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Neustadter Vogelsang, VDP.GG
2022 | Christmann | Pfalz€72.60 excl. BTW: €60.00
Slechts 6 resterend op voorraad
De Neustadter Vogelsang is een nieuwe Grosse Lage. Enkele jaren geleden nam Christmann enkele percelen over in dit hoog gelegen perceel. Hoog betekent in dit geval tussen 160-260m, en daarmee is de Vogelsang samen met de percelen van Odinstal in Wachenheim de hoogst gelegen wijngaard van de Mittelhaardt. In het verleden was het er vaak te koel om de druiven optimaal rijp te krijgen. Domeinen zoals Weingut Weegmüller hebben daarom vroeger hun percelen daar afgestoten. Door de klimaatopwarming is de Vogelsang echter een topwijngaard geworden voor grote Riesling in een koele, minerale en spannende stijl. De bodem bestaat er uit mosselkalk, en de koele wind die ’s avonds en ’s nachts uit het Pfälzer Wald neerdaalt zorgt voor behoud van zuren. Na enkele jaren als “Ortswein” acht Christmann met jaargang 2020 de tijd rijp voor promotie naar “Grosse Lage”, met als gevolg dat we deze verbluffende Grosses Gewächs voor de eerste keer kunnen aanbieden. Messcherp, precies, ellenlang, wit fruit, heerlijke kruidigheid, zo zuiver als kristalhelder bergwater. Een waarlijk grote Riesling met enorm potentieel.
Hoogte: 160-260 m • Bodem: Mosselkalk
