Riesling, Thörnicher Ritsch, Grosses Gewächs

De Bremmer Calmont kennen we intussen als de steilste wijngaard van de Mosel, en bij uitbreiding Europa. Maar de Thornicher Ritsch moet als tweede steilste wijngaard niet veel onderdoen. Vanaf de straat houdt een grote muur de eerste stokken tegen die zich nadien -gevoeld- loodrecht naar de top van het massief trekken. De bodem bestaat er uit grijze leisteen en kwartsiet. Ook de stijl van de wijn is niet uitwisselbaar: weinig fruit, maar des te meer ziltigheid en mineraliteit. Door de hoge aciditeit maakten ze bij Loewen de eerste jaren na het verwerven van dit perceel enkel zoete wijn. Na 10 jaar biologisch werken achtten ze de stokken in staat inhoud te leveren voor grote droge wijn.

Tot de periode na de tweede wereldoorlog was de Thornicher Ritsch één van de bekendste wijngaarden van de Mosel. In de classificatie van 1868 kreeg het perceel zelfs het hoogste statuut. Na een periode van verval is de interesse sinds de laatste eeuwwisseling terug gegroeid. En terecht, want dit is een uniek stukje Mosel.

Dit is de meest puristische, rechte en minerale wijn die ze bij Carl Loewen maken. Citruszeste, kruisbes, nectarine zorgen voor het subtiele fruit, maar de minerale spanning neemt de duidelijke overhand. Een “koele” stijl van Riesling die grootsheid toont.