Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Zowel oude, houten foeders als gebruikte barriques |
Bodem | Leisteen, loess |
Stijl | Finesse, complex |
Gastronomie | Fijn gevogelte, pluimwild, paddestoelen, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 6-8 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Spätburgunder, JJ N°2
2020 | Adeneuer | Ahr€21.40 excl. BTW: €17.69
Slechts 3 resterend op voorraad
Net als de “gewone” J.J. Spätburgunder is deze J.J. N°2 een selectie van verschillende percelen. In dit geval met een dominantie van percelen met oudere stokken die in een loessbodem gedijen. Ook deze 2020 is één van onze lievelingen bij Adeneuer: verfijnd bessenfruit, gekoppeld aan een haast bourgondische, fijne smaakstructuur met vooral een schitterende frisheid. Boordevol elegantie.