Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Deels oude houten foeders en oude barriques |
Bodem | Leisteen, Grauwacke, leem, loess |
Stijl | Medium, fruit, mineraal |
Gastronomie | Charcuterie, gevogelte, (gegrilde) vis, pluimwild |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 8-10 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Spätburgunder, Treibgut, alte Reben, Versteigerungswein
2020 | Bertram-Baltes | Ahr€85.00 excl. BTW: €70.25
Slechts 6 resterend op voorraad
Weingut Bertram-Baltes werd hard getroffen door de overstromingsramp in de nacht van 14 op 15 juli 2021. Ze verloren niet alleen hun woning, ook het grootste deel van de gebottelde wijnen (jaargang 2019) en de wijn op vat (jaargang 2020) spoelde weg. Deze Treibgut alte Reben is een assemblage van de beste vaten die hun resteerden. Het gaat hier maar over 778 flessen. Treibgut betekent zoveel als “drijfhout” of vrij vertaald: “wat wegdrijft”.
Deze Treibgut alte Reben werd aangeboden via de jaarlijkse wijnveiling van de Bernkasteler Ring. De prijs werd door biedingen vastgelegd. Voor het eerst sinds 1899 werd ook Spätburgunder geveild op de Bernkasteler Ring. Het was ook een primeur dat niet domeinen uit de Mosel mochten veilen, maar ook Chat Sauvage (Rheingau), Simone Adams (Rheinhessen) en Jakob Schneider Nahe). En dus ook Bertram Baltes. Zij haalden met hun Treibgut alte Reben de hoogste prijs onder de Spätburgunders die op deze historische veiling werden aangeboden.
Deze fles bevat de emotie, het verdriet, maar ook de hoop van na de ramp. Ze staat symbool voor wat de mensen in de Ahr hebben meegemaakt. En het grote geluk voor Julia & Benedikt Baltes is dat ze ondanks alle miserie hun grootste schat hebben kunnen behouden: hun wijngaarden. Dit is een echte Bertram-Baltes: puristisch, fijn reductief, grote spanning tussen het ragfijne fruit en de frisheid.