Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Foeders en barrique |
Bodem | Leisteen, Grauwacke |
Stijl | Medium, finesse, fruit |
Gastronomie | Pluimwild, gevogelte, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Spätburgunder, Dernauer Hardtberg
2022 | Bertram-Baltes | Ahr€45.00 excl. BTW: €37.19
Slechts 24 resterend op voorraad
De Hardtberg ligt boven Dernau, pal op het zuiden en wordt onderbroken door kleinere zijdalen (Albental, Eigelstal en Rötzeltal). Onder de wijngaarden ligt de voormalige “regeringsbunker” van de Bondsrepubliek Duitsland verborgen. Hij werd gebouwd van 1958 tot 1972, maar in 1997 door de Bondsregering verlaten. Hij werd ontmanteld in 2001. Een bewaard gebleven overblijfsel van de installatie kan worden bezocht als documentatieplek bij Ahrweiler. Door de enorme steilte worden de wijngaarden door hoge muren en terrassen tegen de heuvel gehouden. De bodem bestaat uit leisteen en grauwacke. In de lagere gedeelten komt ook hangende leem voor. De wijnen van de Hardtberg zijn nooit zwaar, maar schitteren door elegantie, mineraliteit, “koelte” en spanning.