2022 | Jean-Claude Lapalu | Beaujolais
Er zijn zo van die mind blowing wines. Dit is er ongetwijfeld één van: Gamay stokken van 95 jaar, belachelijk lage...
2021 | Pattes-Loup | Bourgogne
Chablis van een ander kaliber, heel complexe neus met minerale tonen van de Kimméridgen bodem vermengd met citrus, oester...
2023 | Jean-Claude Lapalu | Beaujolais
2021 | Sant Armettu | Corsica
Tegenover de vissershaven van Propriano schijnt de mediterrane zon op de hellingen waar Sciacarellu, Minustellu en Elegante groe...
2022 | Sant Armettu | Corsica
2022 | La Cabotte | Rhône
Hoewel het domein van Cabotte in Massif d’Uchaux is gelegen, bezitten ze een miniperceel in Châteauneuf-du-Pape (amp...
NV | JM Sélèque | Champagne
Assemblage van 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier en 10% Pinot Noir. Gedoseerd op 2 gram. De druiven komen uit 7 verschillende do...
Afkomstig van 7 dorpen uit de Vallée de la Marne en de Côte des Blancs: Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy Bou...
Assemblage enkel van Chardonnay en dit van 5 verschillende percelen (waarvan deels uit Premier Cru). 50% van de wijn vergistte i...
2016 | Viret | Rhône
Vooreerst manuele oogst bij een perfecte rijpheid. Druiven worden in kleine bakjes gelegd. Strenge selectie van de druiven, ...
2019 | JM Sélèque | Champagne
De Pinot Noir in Les Gayères is aangeplant in 1974. De ranken produceren kleine druiven met een knapperige schil die prof...
Een assemblage voor persing van 2 aangrenzende percelen in het hart van het terroir van Pierry, Les Tartières (aangeplant...
